Во долината Матанушка во Aлјаска, земјоделците редовно одгледуваат рекордно големи зеленчуци, вклучувајќи зелки тешки и до 138 фунти и дињи од околу 65 фунти.
Причината за овие „гиганти“ е феноменот познат како „полноќно сонце“, при кој во летниот период сонцето свети и до 20 часа дневно. Ова им овозможува на растенијата многу подолго време за фотосинтеза, што директно ја забрзува нивната раст и големина.
Поради кратките ноќи, растенијата задржуваат повеќе шеќери, што ги прави алјаските производи значително послатки од оние во други делови на САД.
Иако сезоната за одгледување трае само околу 105 дена, комбинацијата од постојана светлина и богата почва создава услови за вистински „аграрни џинови“ кои секоја година доминираат на локалните саеми.
