Сопственикот на пекара во Соединетите Американски Држави со потекло од Македонија неодамна во подкастот „Only in America“ откри како дошол до идејата еден од своите производи да го именува по една од најголемите музички ѕвезди од Балканот – Лепа Брена.
Во разговорот, тој зборуваше за својот живот и бизнис во Америка, како и за предизвиците и предностите да се биде човек од дијаспората. Еден од најинтересните детали беше лебот именуван по фолк пејачката Лепа Брена.
„Ние го продаваме нашиот леб во Америка и се вика „Лепа Брена“. Татко ми се сети дека порано имаше приказна за тоа во Македонија, па решивме да ја земеме таа идеја и да ја реализираме. Дури и Брена дојде кај нас за да провери дали е вистина“, рече сопственикот на пекарницата.
За време на интервјуто, тој се осврна и на спецификите на американскиот пазар, нагласувајќи дека купувачите од балканската дијаспора најчесто избираат традиционални производи, што му овозможува да пласира на пазарот автентични вкусови и рецепти. Тој особено ја нагласи големата побарувачка за производи како што се бурек и пита.
